宇宙ブルーイング　ZEN　座禅は難しい、狂ったセブンイレブン

宇宙ブルーイングのZEN 横浜の狂ったセブンイレブンで購入！

価格800-1000円

アルコール度数　8.5 %

原料　麦芽、ホップ、オーツ麦、糖類

スタイル　DDH DIPA

ホップ　Mosaic、Citra、Galaxy、Incognito Citra、Incognito Mosaic

宇宙ブルーイングの公式HPにあるZENの説明を読むと「無の境地を20.000 %味わうためのアトラクション」とありました。

ZENは無心になる修行座禅の禅のことを指しているようですね。

禅と言うと、仏教などの宗教要素が強いと思われがちですが、近頃では、瞑想やマインドフルネスの一つとして、一般人にも広く浸透しつつあるようです。

以前、詳しいかたに「5分間何も考えずに座って目をとじてみて、無茶苦茶難しいから」と言われたことがあります。

そんな馬鹿なと思ってやってみたが、10秒続きませんでした汗

何がそんなに難しいのかと言うと

何も考えない

ことです。10秒たたないうちに、早く5分経たないかなって思ったり、この後どうしようか考えたりしてしましました。

何も考えずに5分過ごすなんて絶対無理、無理無理！

禅　恐るべし

と言うわけで、さっそく飲んでいきましょう。

色愛は少し白みがかっているが、暗みもあるヘイジー（濁っている）な液体です。

香りは、ホップ由来の草木、薬草香。グラッシーな感じです。もちろんフルーティな香りも。

飲んでみると、やっぱりとても滑れかな液体でした。苦みをしっかりと感じつつも、フルーティーで甘やかです。甘いと言っても、お菓子のようなくどい甘さでなく、丁度良いバランスの、飲み飽きしにくい甘さです。オーツ麦が合ってるせいか、クリーミーさもあり、植物系、ジンジャーのニアンスもあります。

今回紹介したZENも普通にかなり美味しいです。当たり前のようにかなり美味しいと言っていますが、ほんと宇宙に外れ無し。当たり前に美味しいのがすごいところです。

ZEN 恐るべし

さてこのZENですが、当たり前のようにDDH DIPA(Double Dry Hopped Double India Pale Ale)となっております。

何回も出てきましたが、言葉を整理しておきますと、以下のようになります。

用語

DDH

Double Dry Hopped のことでドライホッピングと言うホップの香りをよく抽出する工程を2回行ています。

IPA

India Pale Aleのことでホップの量が通常より多く使い、劣化しにくくしたエールビール。

DIPA

ダブルIPAで、上記IPAの2倍以上のホップを使ったビールで、その分ホップの香りと味（苦み）が強くなっています。IPAを造る際に、ホップを投入したことを忘れ、さらにホップを投入してしまった、失敗から偶然生まれたそうです。

あいも変わらずハイスペックなビールをじゃんじゃんリリースする宇宙でした。

　宇宙ビールの入手

あと、宇宙ブルーイングのビールはなかなか入手できませんが、時々楽天市場などで、出品されています。特にセット商品などでは入手しやすいです。

下記、リンクを張っていますが、売り切れの際はご容赦願います