日本酒 超辛純米酒 秋あがり 獅子の里 おすすめ食中酒
こんばんは、酔っ払い犬のポチです。今日も楽しく飲んでいます。
秋は、日本酒の「ひやおろし」の季節ですね。毎年各蔵から、ラインナップされて、ひやおろしの名称も、結構市民権を得たように思います。
多数ありますので、すべて買うことが...
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ビール 酵母と麹の違い ワイン、ビール、日本酒 造り方の違い
日本酒の話になると、時々「麹」や「酵母」という言葉が出てきますよね。日本酒造りにどうも必要なものだろうと言うことは、なんとなくわかるのですが、一体全体何のために必要なものか、分からないいですよね。そもそも酵母と麹って違うの？って感じですよ...
日本酒 対決 「獺祭 VS 羽根屋 煌火」 1801酵母はフルーティー?
こんばんは、酔っ払い犬のポチです。今日も楽しく飲んでいます。
今日は、本ブログで大人気「対決」シリーズの栄えある第一回目(あまり細かいことは気にしないでください)日本酒対決「獺祭 VS 羽根屋 煌火」です！
前回 羽根屋 煌火...
日本酒 羽根屋 煌火 打倒獺祭!?!?
こんばんは、酔っ払い犬のポチです。今日も楽しく飲んでいます。
今日紹介するのは羽根屋(はねや)の煌火(きらび)です。
獺祭に続きまたまた、フルーティーな日本酒ですね、これ。 久しぶりに飲みますが、相変わらず、華やかでフルーティ...
日本酒 獺祭 「あんな酒、飲んだらあきませんで(怒）」 ポチ怒られた！
こんばんは、酔っ払い犬のポチです。今日も楽しく飲んでいます。
さて今日紹介するのは、おそらく日本で1番有名な日本酒「獺祭」です。獺祭を初めて飲んだときに、フルーティーで日本酒っぽくない、とってもおいしい日本酒だなぁと感じました。それ...