宇宙ブリューイング　BLACK　HOLE　Imperial IPA

BLACK HOLEとはなんとも格好良い名前のビールは宇宙ブルーイングのラインナップの1つです。

価格800-1000円

アルコール度数　8%

原料　麦芽、ホップ、糖類

スタイル Imperial IPA

宇宙ブルーイングから出たビールの名前が、宇宙に関連のあるBLACK HOLEとはなんともおしゃれですね。

これ以外にも、宇宙に関連するものとして、もちろんWHITE HOLEもありますし、DARK MATTERってのもあるようです。

BLACK HOLEのビアスタイルはImperial IPA（インペリアル　アイピーエー）というもので、ただでさえホップを多量に投入するIPAに対して、2倍以上のホップを投入する、とってもホッピィーなビールです。

Imperial IPAとほぼ同じ意味でつかわれるビアスタイルとして、Double IPA（DIPA）があります。

と言うのもImperial IPAは DIPAよりさらに多くのホップ使ったビアスタイルであるとカテゴライズしている場合もありますが、その辺りの線引きはかなり微妙です。

要するに気にしなくて良いかと・・・

色は濃いめの黄色で薄いアンバー？もちろんヘイジー（濁っている）

香りは松ヤニや、ジンジャー（ショウガ）っぽさがあります。フルーティな感じももちろんありますが、ホップ由来の草木、植物系のニアンスが強く、腐葉土のニアンスもあり、なんか野原にいる感じです。

味わいは甘やかながら、ホッピーで松ヤニとショウガっぽさが感じられます。Imperial IPAと言うほど苦くはありませんがそれでも、しっかりとした苦みがあり、それが草木やフルーティーさとバランスしていておいしいです。

草木生い茂る森のビールかな。おいしい！

宇宙ビールはなかなか入手できませんが、時々楽天市場などで、出品されています。特にセット商品などでは入手しやすいです。

下記、リンクを張っていますが、売り切れの際はご容赦願います。